SORRY
THIS SITE
UNDER CONSTRUCTION
Pemikiran Penghasilan Kuadran Kanan dan Kuadran Kiri
Kuadran Kanan dan Kuadran Kiri
Waktu saya bekerja di Hotel HOrison Jayapura, seorang ibu
yang cantik jelita menghancurkan pola pikir lama saya , sehingga saya bisa
berani untuk mengambil keputusan, meskipun keputusan itu sangat berat ketika di
jalani.
Foto: Mrs.Trie Selviana bersama Icha
Namun beliau memaksa saya untuk membaca sebuah buku yang berjudul “” bla-bla””(maaf nama buku saya rahasiakan ), saya sangat tertarik dengan buku itu, karena baru pertama kali mempelajari selama hidup, dibandingkan dengan buku resep makanan yang sudah saya pernah praktek-kan waktu sekolah dulu.
Setelah sebulan penuh
aku membaca, bolak balik, pikiran ku
mulai terbuka dan mengubah pola pikir saya, dengan membaca buku itu, akhirnya
aku Berhenti Bekerja di Hotel Horison Jayapura.
Saya merenungkan saat ini apabila aku tidak dibantu ibu Trie mengubah pola pikir saya saat itu, sudah pasti aku tidak memiliki Produk KOBISA saat ini.
Ketika ada seminar ibu Trie sebagai HRM selalu Develop saya untuk
ikut seminar itu, sehingga bertambahlah wawasan kami, seandainya beliau tidak memprogram otak saya, bisa saja
sampai sekarang saya masih bekerja di Hotel Horison Jayapura, karena sytem
operasional kitchen sudah berjalan dengan baik.
Berbagai Motivasi dan nasehat beliau sampaikan kepada saya ,
hingga otak saya terprogram secara sempurna dan berani mengambil keputusan.
Semua buku yang di sarankan utuk di baca, aku beli semua nya di Gramedia, dan
membaca semua buku itu, dan buku itu di
antara nya berjudul Cash flow Kuadran,
karangan Robert T. Kiyosaki.
Menurut saya, buku ini sangat bagus karena bisa membuka pola
pikir kita. Kebanyakan orang diluaran sana mengejar sekolah setinggi-tingginya,
agar kelak bisa mendapatkan pekerjaan dengan gaji tinggi. Saya dulu juga
berpikir demikian. Saya harus bisa sekolah tinggi, agar kelak bisa menjadi
orang sukses.
Tetapi kendalanya, tidak semua orang mampu untuk kuliah.
Banyak diantara teman2 saya, yang memang berasal dari keluarga yang pas-pasan,
yang tidak bisa meneruskan sekolah atau kuliah ke jenjang yang lebih tinggi.
Sehingga mau tidak mau, mereka hanya bisa bekerja sebagai buruh biasa, dengan
gaji yang pas-pasan. Dan saya pikir, yang bisa hidup sukses, adalah hanya
orang-orang yang memang berasal dari keluarga orang-orang berduit.
Tetapi setelah membaca buku Cashflow Kuadran, karangan
Robert T. Kiyosaki ini, Pikiran saya mulai terbuka. Dibuku ini menerangkan
bahwa manusia dibagi menjadi 2 Kuadran, yaitu Kuadran Kiri dan Kuadran Kanan.
Seperti mempelajari otak kiri dan otak kanan, ternyata cara
mencari uang juga ada caranya, ada di kiri dan ada di kanan, tinggal kita
sendiri yang memadukan cara nya.
Yang termasuk dalam kategori Kuadran Kiri diantaranya :
1. Employee ( Karyawan, Buruh )
2. Self Employee (Wirausaha, Dokter, Pengacara, dsb)
Yang termasuk dalam kategori Kuadran Kanan diantaranya :
1. Business Owner (Pengusaha)2. Investor
Perbedaan dari Kuadran Kiri dan Kanan adalah jika kuadran
kiri, mereka harus bekerja untuk mendapatkan uang. Walaupun mereka bergaji
besar, penghasilan besar, mereka harus tetap bekerja untuk mendapatkannya. Jika
mereka berhenti bekerja, atau mungkin libur, maka mereka tidak akan mendapatkan
uang.
Berbeda dengan Kuadran Kanan, "menjadikan Uang bekerja
untuk mereka". walaupun mereka santai dirumah, rekreasi keluar kota,
tetapi uang atau penghasilan akan tetap mengalir kedompet mereka.
Dan banyak sekali orang-orang yang tergolong dalam
"Kuadran Kanan" ini yang berasal "Bukan dari Keluarga
Kaya". Mereka banyak juga yang berasal dari keluarga yang biasa saja.
Contohnya : Bob Sadino, Roni Yuzirman, Irwansyah, Hendri Rikianto, Sucipto,SE
dsb.
Bpk Sucipto, SE, anak seorang penjual ikan keliling,
sekarang menjadi seorang pengusaha sukses. Beliau dulunya hanya orang biasa,
lulus kuliah malah menjadi pengangguran. Melamar kesana kemari selalu ditolak.
Akhirnya beliau mencoba untuk banting setir, buka usaha sendiri. Tetapi karena
kemauan kuat untuk berubah dan bekerja keras, sekarang mereka bisa menjadi
orang sukses.
Menurut Robert T. Kiyosaki, kita harus menggabungkan minimal dua kuadran dalam mejalankan aktivitas bisnis, jangan hanya satu kuadran saja.
Analoginya kita berdiri harus menggunakan kedua kaki kita agar bisa bertahan lama, apabila berjalan dengan dua kaki akan bisa menopang badan kita supaya tidak mudah terjatuh.
Saya coba mempraktekkan saran ini, dan hasilnya sudah kelihatan, meskipun tidak banyak pendapatan nya karena salah satu kuadran baru saja saya tanam dan sekarang ini sementara dalam proses pertumbuhan.
Intinya, jika kita mau bekerja keras, mau berubah, mau
komitmen dalam menjalan bisnis atau usaha yang kita jalani, maka kita pun bisa
menjadi orang sukses.
Setelah mempraktekkan semua petunjuknya, ternyata tidak
semudah yang di bayangkan, tantangan demi tantangan di lalui sehingga bisa
berhasil menjadi sukses.
http://www.saguersculinarymanagementpartner.com/2015/06/cara-pesan-on-line-dan-kami-kirimkan.htmlBebas Ber Expresi Foto Menu Makanan Dengan Cara Yang Berbeda di Hotel Horison Jayapura
Bebas Ber Expresi Foto Menu Makanan Dengan Cara Yang Berbeda di Hotel Horison Jayapura
Dalam dunia kuliner, biasa nya setelah merencanakan program Menu Promo, tentunya akan di adakan test food dan Photo taking untuk di gunakan sebagai media promosi oleh marketing.
Berikut ini saya mau menceritakan sebuah kisah yang berbeda sengan chef yang lain. Tahu kan anda semboyan dari MGM ?? YES WE CARE atau Ya Kami Peduli..., Selaku Executive chef sangat peduli dengan kemajuan dari pada operasional hotel dengan mengejar Target yang akan di Capai.
Selama kami menjabat sebagai executive chef di hotel horison jayapura, target revenue food and beverage selalu ber ada di atas buget, sehingga membuat hati selalu gembira dan bekerja tanpa tekanan dari atasan maupun dari owner, ownerpun sangat baik dengan kami, sehingga kami betah bekerja di Hotel Horison Jayapura.
GM Hotel Horison Jayapura Saat itu adalah Mr. Ketut Kartika , pak GM sudah menyiapkan buget kepada chef dan fbm untuk program survey aktifitas F&B hotel kompetitor. Suatu saat kami selesai survey Hotel Kompetitor, kami menemukan saingan kita sementara promo Kangkung Hot Plate dengan harga yang bersaing. Berdasarkan itu, kami juga tidak mau kalah dengan kompetitor kami sehingga kami pun menyusun program untuk me-launching menu kami yang lebih merakyat, setelah selesai susun standard recipe nya, tiba saat nya untuk Photo Taking Menu Makanan.
Karena memang aku punya kamera yang mahal dan hasil gambar yang baik, maka seperti biasa aku mengkonsep, memasak, mengambil gambar,Design lalu pasarkan bersama dengan Marketing.
Saat itu hari sudah menunjukkan jam tiga sore, kami sibuk mencari kunci mobil pregio, untuk pengambilan gambar makanan, kali ini kami akan mengambil gambar makanan dengan suasana yang paling berbeda sedunia. Biasa nya pengambilan gambar makanan di ambil di coffee shop, kali ini kami akan naik ke atas puncak gunung untuk mengambil gambar makan tersebut. Setelah mendapatkan kunci mobil kami bergegas untuk memasukkan perlengkapan dan peralatan yang di gunakan untuk proses pengambilan gambar.
Beberapa menit perjalanan akhirnya kami tiba di atas puncak JAYAPURA CITY dan mengambil gambar makanan yang sudah di konsep. Selesai dengan Foto-foto, kami menikmati minuman kelapa mudah yang di jual oleh "mama-mama papua di atas gunung itu". Kami mengambil gambar untuk kenang-kenangan bersama sehingga suatu saat setelah tiba masa tua, kenangan itu tidak akan pernah terhapus dari ingatan kami.
Kami sangat senang bekerja di Hotel Horison Karena GM, Mr.Ketut Kartika dan Mrs.Trie Selviana , Mrs. Ingrid , sangat mensuport setiap program yang kami sampaikan.
Kami di berikan kebebasan untuk ber-expresi sehingga kepuasan dalam pekerjaan yang kami dambakan hadir dalam hati ini.
Saat ini meskipun saya sudah tidak bekerja lagi di Hotel Horison Jayapura, namun semua kenangan itu tidak pernah terhapus dalam sanubari, dalam hati selalu ter ucap Thank You For Hotel Horison Jayapura.
YES WE CARE .....!
